今週のお題「575」 こどもの頃、実家の父は毎年梅雨の頃になると必ず 梅酒と梅干を作るために青梅をたくさん買ってきていた。 梅酒は青梅の状態で作るが、梅干しは梅が色付いてから作る。 色付いた梅は甘い香りを放つので、生の梅は毒だと聞いていたが いつ…

今週のお題「そうめん」 小学生の頃、夏のお昼ご飯の定番は、そうめんだった。 食後に冷えたスイカを食べると、まさに夏という感じ。 実家では、素麺には定番の薬味（ネギやミョウガ）の他、 きゅうりやハムの千切り、錦糸卵なども一緒に食べた。 食べ終わる…